Tube дар Tube Пастеризатор барои авока ва хамираи сабзавоти мевагӣ
Пастеризатсияи Tube-in-Tube дар EasyReal чист?
Принсипи асосии кориПастеризатсия кардани Tube-in-Tubeинтиқол додани маҳсулот аз зарфи мувозина ба қисмати гармидиҳӣ, гарм кардани маҳсулот бо оби аз ҳад гарм то ҳарорати стерилизатсия ва нигоҳдорӣ, пас аз хунуккунӣ ба ҳарорати пур кардани маҳсулот бо оби хунуккунӣ.
Мувофиқи хусусиятҳои маҳсулот ё барнома, стерилизатори чортӯла метавонад бо Degasser ва Homogenizer фишори баланд барои ноил шудан ба гомогенизатсия ва дегазизатсияи онлайн муттаҳид карда шавад.
Раванди стерилизатсияро мувофиқи эҳтиёҷоти воқеии муштарӣ танзим кардан мумкин аст.
Принсипҳои тарроҳии Tube-in-Tube Pasteurize чист?
Tube-in-Tube Pasteurize қабулТарҳрезии қубури консентрикӣ, қубурҳои қабатҳои якум ва дуюм (аз дарун ба берун) ва қубурҳои қабати берунӣ ҳама аз муҳити мубодилаи гармӣ (одатан оби аз ҳад гармшуда) мегузаранд, маҳсулот аз найчаи қабати сеюм мегузарад, то майдони табодули гармӣ ва самаранокиро ба ҳадди аксар афзоиш диҳад. ҳароратро яксон карда, сипас маҳсулотро бодиққат стерилизатсия кунед.
EasyReal кист?
EasyReal TECH. як истеҳсолкунандаи касбӣ мебошад, ки ба тарҳрезии муҳандисии ғизои моеъ ва истеҳсол ва насби тамоми хат ҳамчун тиҷорати асосии худ тамаркуз мекунад. Дастаи муҳандисони дорои таҷрибаи ғании зиёда аз 15 соли лоиҳа мебошад. Tube дар системаи стерилизатори қубур яке аз пайвандҳои муҳими коркарди меваю сабзавот мебошад. Агар муштарӣ эҳтиёҷ дошта бошад, EasyReal инчунин метавонад баъзе равандҳои стерилизатсияро барои истинод ба муштарӣ тавсия диҳад.
Чаро пастеризатори хамираи консентрикиро интихоб кунед?
Тарҳрезии қубур дар маҳлули пастеризатори қубур майдони табодули гармиро зиёд мекунад, он метавонад таъсири беҳтари стерилизатсияро барои маҳсулот ба даст орад. Аз сабаби суст будани моеъи масолеҳи часпаки баланд, дар ҷараёни стерилизатсия мушкилоте ба монанди кокскунӣ ба вуҷуд омада, ба сифати маҳсулот таъсир расонида метавонанд. Аз ин рӯ, барои пурра нест кардани микроорганизмҳо ва спораҳое, ки боиси вайроншавӣ мешаванд ва мазза ва ғизои аслии ғизоро хеле нигоҳ доранд, пастеризатори махсуси Tube-in-tube лозим аст; Ин технологияи коркарди қатъӣ аз ифлосшавии дуюмдараҷаи ғизо пешгирӣ мекунад ва мӯҳлати нигоҳдории маҳсулотро хеле дароз мекунад.
1. Технологияи якҷояи итолиёвӣ ва мутобиқат ба евро-стандарт.
2. Раванди стерилизатсияи фармоишӣ.
3. Системаи мустақили назорати Siemens. Панели алоҳидаи идоракунӣ, PLC ва интерфейси мошини инсон.
4. Майдони бузурги мубодилаи гармӣ, истеъмоли ками энергия ва нигоҳдории осон.
5. Бозгашти худкор, агар стерилизатсияи кофӣ набошад.
6. Онлайн SIP & CIP дастрас аст.
7. Сатҳи моеъ ва ҳарорати дар вақти воқеӣ назорат карда мешавад.
8. Сохтори асосӣ сифати баланд SUS304 ё SUS316L аз пӯлоди зангногир аст.
1. Танки мувозинат.
2. Насоси маҳсулот.
3. Системаи оби хеле гармшуда.
4. Сабткунаки ҳарорат.
5. Функсияи CIP ва SIP онлайн.
6. Системаи мустақили назорати Siemens ва ғайра.
| 1 | Ном | Стерилизаторҳои қубур |
| 2 | Истеҳсолкунанда | EasyReal Tech |
| 3 | Дараҷаи автоматизатсия | Комилан автоматӣ |
| 4 | Навъи ивазкунанда | қубур дар қубури гармидиҳӣ |
| 5 | Иқтидори ҷараён | 100 ~ 12000 л/соат |
| 6 | Насоси маҳсулот | Насоси фишори баланд |
| 7 | Макс. Фишор | 20 бар |
| 8 | Функсияи SIP | дастрас |
| 9 | Функсияи CIP | дастрас |
| 10 | Гомогенизатсияи дохилӣ | Ихтиёрӣ |
| 11 | Деаэратори дарунсохташуда | Ихтиёрӣ |
| 12 | Пур кардани халтаи дохилии асептикӣ | дастрас |
| 13 | Ҳарорати стерилизатсия | Танзимшаванда |
| 14 | Ҳарорати баромад | Танзимшаванда. Пуркунии асептикӣ ≤40℃ |
Дар айни замон, стерилизатсияи навъи найчаи қубур дар соҳаҳои гуногун, аз қабили ғизо, нӯшокиҳо, маҳсулоти тандурустӣ ва ғайра васеъ истифода мешавад, масалан:
1. Хамираи консентратсияи меваю сабзавот
2. Пуреи меваю сабзавот/Пюреи консентратӣ
3. Мурабби мевагӣ
4. Хӯроки кӯдакон
5. Дигар Маҳсулоти моеъи часпаки баланд.
