Хатти стерилизатори часпакии баланд барои маҳсулоти часпакии баланд (консентрати помидор, консентрати авокадо меваҷот) ва маҳсулоти ҳаҷми хурд (селлюлоза меваҷот, соусҳо бо порчаҳо) мувофиқ аст.Он бо тарҳрезии қубур-дар-най ва технологияи табодули гармии қубур-дар-най қабул мекунад.
Маҳсулот гармиро тавассути гармкунаки консентрикӣ, ки аз чор найчаи диаметри тадриҷан камшаванда иборат аст, ки яке дар дохили дигар ҷойгир шудааст, гардиш мекунад.Ҳар як модул аз чаҳор найчаи консентрикӣ иборат аст, ки се камераро ташкил медиҳад, ки оби мубодила дар камераҳои берунӣ ва дарунӣ ва маҳсулот дар камераи миёна ҷорӣ мешавад.Маҳсулот дар дохили фазои ҳалқаи марказӣ ҷараён мегирад, дар ҳоле ки моеъи гармкунӣ ё хунуккунӣ ҷараёнҳои муқобилро ба маҳсулот дар дохили куртаҳои дарунӣ ва берунӣ мегардонад.Аз ин рӯ, маҳсулот аз қисмати ҳалқа мегузарад ва ҳам дар дохил ва ҳам аз берун гарм мешавад.
- Хатти часпакии баланди стерилизатори қубур дар найча бо системаи омодасозӣ ва гардиши об аз ҳад зиёд гармшуда бо истифода аз бастаҳои қубурҳо ва насосҳои марказӣ ва таҷҳизоти нигоҳдорӣ барои қисми хунуккунӣ, аз ҷумла дастгоҳи тозакунӣ барои сатҳи сардшавии бо об таршуда муҷаҳҳаз аст.
-Миксер (баффл) маҳсулоти коркардшударо дар ҳарорат хеле яксон месозад ва пастшавии фишорро дар схема кам мекунад.Ин маҳлул имкон медиҳад, ки гармӣ ба маҳсулот беҳтар ворид шавад, бо майдони васеътари тамос ва кӯтоҳтар вақти иқомат, дар натиҷа коркарди яксон ва зуд.
- Қубурҳои хунуккунӣ бо монеаҳои буғӣ муҷаҳҳаз шудаанд ва тавассути зондҳои Pt100 назорат карда мешаванд.
- Хатти стерилизатори найчаи баланди часпак бо фланецҳои махсус ва камераҳои буғҳои монеаӣ бо прокладкаҳои O-ring муҷаҳҳаз шудааст.Модулҳоро барои тафтиш кушодан мумкин аст ва ба ҷуфтҳо тавассути каҷи 180° пайваст карда мешавад, ки аз як тараф фланец ва аз тарафи дигар кафшер карда мешавад.
-Ҳамаи сатҳҳое, ки бо маҳсулот тамос мегиранд, оина сайқал дода шудаанд.
- Қубурҳои маҳсулот аз AISI 316 сохта шудаанд ва бо таҷҳизот барои назорати марҳилаҳои гуногуни фаъолият, тозакунии маҳсулоти CIP ва стерилизатсияи SIP муҷаҳҳаз шудаанд.
-Системаи назоратии Олмон Siemens муҳаррикҳо, инчунин идора ва назорати тағирёбандаҳо ва давраҳои гуногунро тавассути Олмон Siemens PLC ва панелҳои экрани сенсорӣ назорат мекунад.
1.Сатҳи баланд хатти пурра автоматӣ
2. Муносиб барои маҳсулоти часпаки баланд (хамираи консентратӣ, чошнӣ, селлюлоза, афшура)
3. Самаранокии мубодилаи гармии баланд
4.Easy ба тоза системаи хати
5.Онлайн SIP & CIP дастрас аст
6. Нигоҳдории осон ва пасти хароҷоти Нигоҳдорӣ
7.Adopt оина кафшер технология ва нигоҳ муштараки қубур ҳамвор
8.Назорати мустақили Олмон Siemens
1 | Ном | Хатти стерилизатори часпакии баланд Tube-in-tube |
2 | Навъи | Tube-in-tube (Чор қубур) |
3 | Маҳсулоти мувофиқ | Маҳсулоти часпакии баланд |
4 | Иқтидори: | 100L/H-12000L/H |
5 | Функсияи SIP | дастрас |
6 | Функсияи CIP: | дастрас |
7 | Гомогенизатсияи дохилӣ | Ихтиёрӣ |
8 | Деаэратори вакуумӣ | Ихтиёрӣ |
9 | Пуркунии aseptic inline | Ихтиёрӣ |
10 | Ҳарорати стерилизатсия | 85 ~ 135 ℃ |
11 | Ҳарорати баромад | Танзимшаванда Пуркунии асептикӣ одатан ≤40 ℃ |
1. Хамираи меваю сабзавот ва пюре
2. Хамираи помидор
3. Соус
4. Целлюлозаи мева
5. Мурабби мевагӣ.
6. Пурраи мевагӣ.
7. Консентрат хамираи, авокадо, селлюлоза ва афшура
8. Баландтарин сатҳи бехатарӣ.
9.Тарҳрезии пурраи санитарӣ ва асептикӣ.
10. Тарҳрезии сарфаи энергия бо Оғоз бо ҳадди ақали ҳаҷми партия аз 3 литр.