CIP тозакунии коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ
ПашнаСистемаи тозакунандаи CIPБарои нигоҳ доштани стандартҳои гигиении гигиена дар муҳити коркарди маҳсулоти хӯрока муҳим аст.
ПашнаСистемаи тозакунандаи CIP (тоза дар макони ҷойгир)Бо гардиши агентҳои тозакунӣ, ба монанди қарорҳои каустикӣ, кислотаҳо ва санитаризаторҳо тавассути таҷҳизот ва микроорганизмҳо кор мекунанд. Ин раванд одатан марҳилаҳои сершуморҳоро дар бар мегирад, аз ҷумла пеш аз шустушӯ, шустани шустушӯи шустани мобайнӣ, шуоъҳои фосилавӣ ва шуоъҳои ниҳоӣ. Ҳар як марҳила ба таври дақиқ назорат карда мешавад, то нишондиҳии тоза кардан, бо параметрҳои калидӣ ба монанди ҳарорат, консентратсияи химиявӣ, тамаркузи химиявӣ ва суръати ҷорӣ бошад.
CIPНа танҳо самаранокии тозакунӣ, балки зарурати кори самимӣ, ки натиҷаҳои тозакунанда ва такрории такрорӣ таъмин карда мешаванд, кам кунад. Аризаи онҳо бениҳоят муҳим аст, ки гигиенӣ, ба монанди шир, нӯшокӣ ва коркарди умумии хӯрокворӣ.
1. Коркарди мустақили Siemens ва мониторинги мониторинги интерфейси Мошин.
2. CIP тоза кардани зарфҳои анбори моеъ (конкали, зарфи Alki, зарфи оби гарм, зарфи гарм, зарфи оби тоза);
3. Захри кислота ва бизишки анкалӣ.
4. Насос насоси пеш ва насоси худписингро баргардонед.
5. USA Ara Aro Aro Iihragm барои кислота / аркалӣ консентрати бунёд.
6. Технологияи гармӣ (табақ ё намуди қубур).
7. Вурудҳои суғуртаи Бритониёи Кабир.
8. Олмон гузариши IFM.
9. Низоми андозагирии гигиенӣ барои гузаронидани гузаронидан ва тамаркуз (ихтиёрӣ).
Системаҳои тозакунандаи CIP ба таври васеъ дар соҳаҳои коркарди хӯрокворӣ истифода мешаванд:
1.Боэмгер:Барои тоза кардани танкҳои тоза, қубурҳо ва миксерҳо дар истеҳсоли афшураҳо, нӯшокиҳои мулоим ва нӯшокиҳои спиртӣ истифода мешаванд.
Минтақаи 2.dairy:Барои тоза кардани таҷҳизоти коркарди шири, таъмини нест кардани пасмондаҳо ва микроорганизмҳо барои пешгирии ифлосшавӣ.
3. Таҳлили 3.Дар системаҳои тозакунӣ, ки дар истеҳсоли соусҳо, шӯрбоҳо ва дигар хӯрокҳои тайёр истифода мешаванд.
4. Саноати 4BARE:Омехтакунонро тоза мекунад, зарфҳои нигоҳдорӣ ва қубурҳои дар хамир ва омодагӣ барои бодиққат тоза мекунад.
5. Татбиқи коркард:Таҷҳизоти буридан, омехта ва бастабандӣ барои коҳиш додани хатарҳои ифлосшавӣ.
Ҷузъҳои асосии системаи CIP инҳоянд:
1. Танкҳои 1.Онҳо агентҳои тозакунанда ба ҳалли қолабҳои қаамкӣ ва кислота нигоҳ дошта мешаванд ва ғайра.
2. Насоси пеш:Ҷараёни дуруст ва фишори ҳалли худро тавассути системаро таъмин менамояд.
3. Табодор:Рақамҳои тозакуниро ба ҳарорати зарурӣ гарм мекунад, самаранокии онҳо.
4. Дастгоҳҳои корбарон:Дар тамоми таҷҳизот агентҳои тоза паҳн карда, дар тамоми таҷҳизот пӯшонида мешаванд, таъмин карда мешаванд.
5. Системаи 5.Дастгоҳи тозакунанда раванди тозакунӣ, омилҳои назораткунандаи ба монанди ҳарорат ва консентратсияи химиявӣ барои натиҷаҳои пайдарпай асос.
Иҷрои системаи CIP ба якчанд омилҳо таъсир мерасонад:
1.Temaction:Ҳарорати баланд самаранокии агентҳои тозакуниро тавассути баланд бардоштани фаъолияти кимиёвии худ зиёд мекунад.
2.FOWALL:Сатҳи ҷараёни мувофиқ кафолат медиҳад, ки ҳалли тоза кардани тозакунӣ ба ҳама соҳаҳо, нигоҳ доштани хашм барои тозакунии самаранок нигоҳ дорад.
Намоиши консепративӣ:Тамаркузи дурусти агентҳои тозакунӣ барои пароканда ва хориҷ кардани пасмондаҳо зарур аст.
4. Дар вақти 4.Contact:Вақти кофии тамос дар байни ҳалли тоза ва сатҳҳо тоза кардани бодиққат.
5. Амали илоҳӣ:Қувваи ҷисмонии СПИДИИ СПИД-ро дар бартараф кардани пасмондаҳои якбора.
Системаи CIP бо тағир додани қарорҳои тозакунӣ тавассути таҷҳизот, ки бояд тоза карда шавад, амал мекунад.
Раванд, одатан бо ҷуброни пешакӣ барои тоза кардани партовҳои фуҷур, пас аз шустани шустушӯй, ки маводи органикиро вайрон мекунад, оғоз мешавад. Пас аз миқдори мобайнӣ, кислотаи кислота барои нест кардани конҳои маъданӣ истифода мешавад. Маҳсулоти ниҳоӣ бо об таъмин менамояд, ки ҳамаи агентҳои тозакунанда хориҷ карда мешаванд ва таҷҳизоти санитаршуда ва барои сикли навбатии истеҳсолӣ омодаанд.
Автоматика дар системаҳои CIP имкон медиҳад, ки ҳар қадами дақиқро назорат кунад, таъмини муваффақияти оптималии тоза ва самаранокии захиравӣ.
Интихоби системаҳои CIP CIPSEAL барои коркарди ғизо иҷрои иҷрои олии тозакуниро таъмин мекунад, мутобиқати стандартҳои қатъии гигиена ва хароҷоти амалиётиро коҳиш дод.
CIP EURYELТозакунии системаҳоБарои қонеъ кардани эҳтиёҷоти мушаххаси хати худ, ки автоматизатсияи пешрафтаеро, ки дахолати дастиро ҳангоми кафолати натиҷаҳои пайдарпай ва баландсифат пешкаш мекунад, ба даст оред. Ғайр аз он, системаҳои CIP CIP барои экологӣ тоза ва хуби химиявӣ ва кимиёвӣ тарҳрезӣ шудаанд ва ба ҳадди ақал расонидани партовҳо тарҳрезӣ шудаанд.
Истеҳсолкунандаи касбӣ, ки истеҳсолкунандаи касбӣ, сертификатсияи сифати ISO9001-ро ба даст овард ва сертификатсияи SGS ба даст овард ва зиёда аз 40+ ҳуқуқҳои мустақили моликияти зеҳниро ишғол кардааст.
Боварӣ ба даст овардани самаранокии истеҳсолии шумо ва нигоҳ доштани сатҳи баландтарини амнияти озуқаворӣ!
Маҳсулот
